Por que abrandar a sua água?

Os minerais duros, como o cálcio e o magnésio, quando evaporados da água ou combinados com o calor, podem formar depósitos duros, calcários, conhecidos como calcário. Esses depósitos podem entupir canos, reduzir o fluxo e revestir os elementos de aquecimento, exigindo mais energia para aquecer a água. Sua operação perde eficiência e seus custos de manutenção e energia aumentam.

Existem diferentes meios de tratamento de escala, como fosfatos, osmose reversa e suavização. Cada um trata da escala de maneira diferente, por exemplo, os fosfatos mantêm o mineral suspenso em solução, a osmose reversa remove o mineral e o amolecimento troca o mineral duro por mineral macio (como o sódio). O amaciamento fornece vantagens e desvantagens. Uma vantagem é que um amaciante mantido pode fornecer a remoção da dureza por muitos anos e os modelos podem lidar com grandes volumes de água. Uma desvantagem é o sódio deve ser adicionado ao tanque de salmoura em uma base regular.

O processo de troca iônica.

Suavização é o processo de troca iônica. Os íons em minerais duros (cálcio e magnésio) são trocados por íons de minerais “suaves”, como o sódio, que não produzem a escala pesada que pode danificar o equipamento de serviço de alimentos. Os sistemas de amaciamento de água consistem em dois tanques: um tanque de resina e um tanque de salmoura. O tanque de resina contém um leito de esferas de resina catiônica carregadas negativamente que são revestidas com sódio (Na +). À medida que a água dura passa por esse leito, os íons de cálcio (Ca ++) e magnésio (Mg ++) positivamente carregados são atraídos e aderem à resina, fazendo com que os íons de sódio se soltem na solução. O cálcio e o magnésio na água foram agora trocados por sódio. Como o sódio na água é inofensivo para o encanamento e o equipamento, a água “amaciada” está agora pronta para uso pela operação.

Durante o processo de troca, a carga de sódio se esgota. Quando próximo do esgotamento, o amaciador é regenerado para recuperar a capacidade de troca. Para remover o cálcio e o magnésio das contas, a solução de sódio de alta concentração do tanque de salmoura é arrastada através do leito de resina. Os íons de sódio na solução deslocam os íons de cálcio e magnésio, liberando-os de volta à solução. O sódio na água foi agora trocado por cálcio e magnésio. Esses íons de dureza são então liberados pelo ralo.

É importante entender que um amaciante de água não filtra a água, apenas troca íons rígidos por íons moles. Para remoção de sujeira, produtos químicos e orgânicos, um sistema de filtragem deve ser usado.

Medindo Grãos de Dureza.

A dureza da água é medida em grãos por galão (GPG) ou às vezes em partes por milhão (PPM). Um GPG é igual a 17,1 ppm (Mg / l). Geralmente a água com GPG de 7 ou mais é considerada difícil. Para determinar a dureza da sua água, ela pode ser testada usando tiras de teste simples ou um teste de queda de titulação. Everpure pode fornecer uma análise de sua água para determinar a solução correta de tratamento de água para sua operação.

Grãos de Água / Galão Mg / l ou ppm

Suave <1,0 0 – 17,1 Ligeiramente Duro 1.0 – 3.5 17.1 – 60 Moderadamente Difícil 3,5 – 7,0 60 – 120 Difícil 7,0 – 10,5 120 – 180 Muito Difícil> 10,5 180 +

Todas as aplicações são adequadas para água suavizada?

A água geralmente amaciada é recomendada para:

Expresso
Chá gelado
Lavar louça
Máquinas de café expresso
Ferver a água a uma temperatura muito alta e pressão, muito mais do que os fabricantes de café. Devido a isso, a água dura criará escala em uma velocidade muito alta em máquinas de café expresso. A água normalmente amolecida provoca a extração excessiva dos grãos de café, razão pela qual não é usada com os fabricantes de café. No entanto, porque o tempo de extração é tão curto com café expresso, não causa o mesmo problema. A água dura pode fazer com que o chá gelado fique turvo. Com aplicações de lavagem de louça, a água dura provoca manchas nos copos e uso excessivo de detergente.

A suavização de água não é recomendada para:

Fazer gelo
Café e chá
Bebidas de fonte
A água macia pode retardar o processo de congelamento na fabricação de gelo. Com café e cerveja de chá a água macia pode extrair os óleos e sabores nos grãos de café ou folhas de chá. As grandes empresas de engarrafamento também pediram aos profissionais de tratamento de água que evitem o uso de amaciantes de água com equipamentos de bebidas de fonte, porque a água amolecida pode afetar o perfil de sabor e causar excessiva formação de espuma.

O que um amaciante de água não faz:

Amaciadores de água são trocadores de cátions, o que significa que eles trocarão íons positivos como cálcio, magnésio, ferro, cobre, zinco, manganês e outros metais. Amaciadores de água para não filtrar a água, eles apenas trocam íons de dureza por íons de sódio. Sedimentos, produtos químicos e compostos orgânicos que podem afetar a aparência, o sabor e o odor de sua água não são afetados pelo amolecimento da água. Para estes, você deve considerar um sistema de filtragem Everpure, ou um sistema de osmose reversa Everpure.

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